María Munín Taboada desarrolla su actividad en Zobra, lugar de larga tradición apícola. Sus colmenas se encuentran situadas dentro de la Red Gallega de Espacios Protegidos, concretamente en la Sierra del Candán, considerada Zona de Especial Protección de los Valores Naturales.
Su miel de castaño, se presenta muy aromáticoa en la nariz, con notas florales y afrutadas de elevada intensidad. En boca destaca la persistencia del sabor ácido, dejando un regusto con recuerdos a la canela.
Llevaron 6 premios de oro en la Cata de Mieles de Galicia.
